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Émincer, éplucher, couper, fouetter,… des gestes qui s’effectueront désormais en toute simplicité grâce à ce kit indispensable composé de 12 pièces inox signés par Tarrerias-Bonjean, leader français de la coutellerie.
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Soupçon d’originalité
Au cœur de Vouhé, petit village paisible, il est un restaurant qui invite à s’arrêter pour une pause dégustation : Le Petit Caprice. Installés dans une salle spacieuse, vous avez la carte en main, représentation d’une fine sélection de produits frais.
Les pierrades d’Adélaïde
La convivialité n’est pas un vain mot au restaurant La Tonnelle, et c’est donc tout naturellement qu’Adélaïde et son équipe vous attendent les 10, 11 et 12 (avec une soirée nocturne) décembre dans leur chalet sur la place de Courçon, pour y vendre du vin de toutes régions, ainsi que des soupes chaudes artisanales. Une pause gourmande sur ce sympathique marché de Noël qui vous donnera forcément de bonnes idées cadeaux : coffrets cadeaux de vin, bouteilles prestigieuses, Champagne, coffrets de thés Comptoir Richard…
Mousse de fromage frais et coulis de fraises
Frais et léger, simple à réaliser… je fonce !
Pour 3 verres
100g de fromage frais (type carré frais)
1 gousse de vanille
15cl de crème fraîche liquide
250g de fraises
60g de sucre glace
½ citron
Esprit de fête
Parce que la fin d’année rime avec festivités, il est temps de s’organiser pour faire de ces jours de fête une véritable réussite, que l’on soit entre amis, en famille, ou réunis en association.
Goûts & Saveurs
Un festival de pains |
Soupçon d’originalité |
Rose bonbon, chocolat |
L’endive s’invite à Noël |
Mousse de fromage frais et coulis de fraises |
Vif et fruité |
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Déjà parus...
Les pierrades d’Adélaïde |
Décembre gourmand |
Terre d’arômes |
Les papilles enchantées |
Esprit de fête |
Des croquettes en livraison |
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